TRẺ 1 TUỔI NÊN UỐNG SỮA TƯƠI HAY SỮA BỘT? SỮA BÉO HAY KHÔNG BÉO?

Xin hỏi bác sĩ, trẻ 1 tuổi nên uống sữa gì: Sữa tươi có được không? Sữa béo hay không béo thì tốt cho bé?
Chào Mẹ,
Để bé phát triển toàn diện trong giai đoạn này, một chế độ dinh dưỡng khoa học là vô cùng quan trọng. Do đó việc mẹ quan tâm “bé 1 tuổi nên uống sữa gì” là điều vô cùng xác đáng. Tuy nhiên, mẹ cần nhớ sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho sự phát triển trẻ nhỏ.
Sữa mẹ không chỉ tuyệt đối tươi ngon, vô trùng mà còn luôn duy trì ở một nhiệt độ ổn định, thích hợp cho bé, nên rất an toàn cho bé.
Sữa mẹ đáp ứng nhu cầu của bé nhanh chóng và dễ dàng nhất ở mọi lúc mọi nơi mà không phải mất thời gian pha chế, đo lường.
Bú sữa mẹ bảo vệ bé khỏi nguy cơ bị tấn công bởi các loại vi khuẩn gây bệnh như: tiêu chảy, nhiễm trùng đường tiết niệu, ho/cảm lạnh, hen suyễn… Nhờ đó, bé được nuôi dưỡng bằng sữa mẹ sẽ có ít nguy cơ mắc bệnh béo phì, tiểu đường và bệnh tim mạch lúc trưởng thành.

• Làm giảm nguy cơ về các bệnh dị ứng, chàm và nhiễm trùng tai.
• Chất sắt trong sữa mẹ luôn dễ hấp thu hơn chất sắt trong các loại sữa khác.
• Sữa mẹ tốt cho sự phát triển của trí thông minh, thị lực, hệ thần kinh và tiêu hóa của bé.
• Bé được bú mẹ thường ít bị bệnh hơn.
• Sữa mẹ cung cấp cho bé tất cả các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển trong sáu tháng đầu đời.
• Sữa mẹ thay đổi trong từng giai đoạn phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng và phát triển của trẻ sơ sinh.
• Các bé bú mẹ thường không bị táo bón và phân không nặng mùi.

Nuôi con bằng sữa mẹ còn tạo ra sự kết nối tình cảm giữa mẹ và bé, hình thành một mối liên kết thiêng liêng mà không ai có thể chia sẻ được.
Rất tiện lợi và linh động, không cần phải chuẩn bị hay phải chờ đợi lâu.

Giúp mẹ nhanh chóng trở về mức cân nặng như trước khi mang thai. Cần biết rằng việc cơ thể tích lũy chất béo trong tam cá nguyệt thứ hai và thứ ba chính là để sử dụng trong thời gian nuôi con bằng sữa mẹ.
Giúp tử cung của mẹ trở lại kích thước và hình dạng bình thường như trước khi mang thai. Đó là do khi cho con bú, tử cung co bóp và trục xuất sản dịch phẩm còn sót lại giúp chấm dứt sớm hiện tượng chảy máu âm đạo sau sinh.
Giúp mẹ giảm khả năng phát triển ung thư buồng trứng và ung thư vú giai đoạn tiền mãn kinh.
Hạn chế khả năng phát triển bệnh loãng xương và bệnh tiểu đường loại 2 cho mẹ.
Tuy nhiên, cũng có trường hợp bé cần được bú sữa ngoài như:
Bé mắc bệnh nặng cần được chăm sóc đặc biệt hoặc mẹ đang phải điều trị bằng thuốc nên không thể cho bé bú. Nếu đang dùng thuốc, mẹ cần hỏi thật chi tiết bác sĩ để chắc chắn thuốc sẽ không ảnh hưởng đến bé.
Bé bú sữa mẹ nhưng không thể tăng cân so với biểu đồ chuẩn: Mẹ cần theo dõi thật chặt chẽ quá trình phát triển thể chất của bé, nhất là trong năm đầu đời, bằng biểu đồ cân nặng và chiều cao. Nếu bé không đạt cân nặng đúng chuẩn, mẹ nên đặc biệt chú ý và đưa bé đến khám bác sĩ để tìm hiểu chính xác nguyên nhân.
Mẹ không đủ sữa cho em bé vì vừa phẫu thuật ngực hoặc gặp bất thường về hormone hay tuyến giáp.
Mẹ không có thời gian ở bên bé do phải đi làm.
Mẹ sinh đa thai nên không đủ sức lực cũng như khả năngcho tất cả các bé bú.
Trong trường hợp cần tìm hiểu về các loại sữa khác mẹ nên tham khảo bảng thông tin khuyến nghị cuối bài. Nếu mẹ thuộc một trong các trường hợp được nêu ở bảng này thì mẹ tham khảo thêm câu trả lời của bác sĩ trung tâm dưỡng Vinamilk như sau:

Sữa tươi có những thành phần dinh dưỡng cơ bản sau: Vitamin A, B2, B12, D, các protein, chất béo,… cùng các khoáng chất như: magie, kali, photpho, canxi,…
Đặc biệt, hàm lượng canxi cao trong sữa tươi sẽ đáp ứng nhu cầu phát triển chiều cao của bé.
Tuy nhiên, mẹ lưu ý không nên cho bé uống sữa tươi nếu bé chưa đủ 1 tuổi vì hàm lượng đạm, canxi và phốt pho cao trong sữa tươi dễ làm thận của bé có nguy cơ bị quá tải, lâu dài sẽ làm bé tăng nguy cơ bị cao huyết áp, béo phì trong tương lai. Hơn nữa, bé còn bị hàm lượng đạm cao gây đầy bụng, khó tiêu và chán ăn.
Như vậy, với câu hỏi của mẹ “trẻ 1 tuổi nên uống sữa gì”, mẹ có thể cho bé dùng sữa tươi.
Tuy nhiên, để tốt cho sức khỏe của bé, mẹ nhớ lưu ý những điều sau:
Không cho bé uống một lúc quá nhiều loại sữa vì có thể khiến bé thừa chất hoặc dị ứng.
Tuyệt đối không trộn lẫn 2 loại sữa chung 1 bình vì sẽ gây cho bé tình trạng rối loạn tiêu hóa. Hơn nữa, mỗi nhà sản xuất đều có công thức riêng cho sản phẩm mình nên nếu pha chung có thể gây tương tác xấu, tác động tiêu cực và nghiêm trọng đến sức khỏe của bé.
Không hâm nóng sữa trong lò vi sóng vì nhiệt độ cao có thể làm giảm hàm lượng dưỡng chất trong sữa, làm bé bị bỏng miệng và họng. Hơn nữa, hơi nước tích tụ trong bình sữa có thể gây nổ.
Còn với câu hỏi “trẻ 1 tuổi nên uống sữa gì: sữa béo hay tách béo”, thực tế mẹ không nên cho bé dùng sữa tách béo vì đây là lúc não bộ của bé cần chất béo để phát triển trừ các trường hợp sau đây:
Bé trong tình trạng thừa cân, bác sĩ có thể chỉ định cho bé dùng sữa tách béo một phần hoặc toàn phần
Khi bé đã đủ cân nặng, mẹ nên chọn sữa không đường để giảm bớt lượng đường hấp thu vào cơ thể. Nếu uống sữa có đường, mẹ nên cho bé súc miệng để tránh bị sâu răng sau khi uống.
Hy vọng mẹ đã hài lòng với câu trả lời cho vấn đề “trẻ 1 tuổi nên uống sữa gì”. Chúc bé yêu luôn khỏe mạnh, tăng trưởng cân nặng và chiều cao tốt.

Bác sĩ Nguyễn Vũ Linh – Trưởng Ban Trung tâm dinh dưỡng Vinamilk